从“黄石三鲜”到全国好货!黄石特色农产品年货撑起春节餐桌

腊月二十一上午,65岁的李建国和老伴在鄂东乡村振兴电商基地的“黄石三鲜”展台前驻足挑选。他们手里拿着一盒阳新屯鸟礼盒,反复看着包装上的产地说明。“儿子一家今年从深圳回来过年。”李建国说,孙子电话里点名要吃“老家水里游的”,这东西,外地买不到这个味。

不远处的冷鲜柜前,上班族何优正把两大块内蒙通辽牛腩放进购物车。“去年买过,全家都说好。今年多备点,除夕夜加个‘内蒙风味’。”她的购物车里,已经堆满了阿克苏苹果、新疆八大怪牛蹄筋和本地的白鸭皮蛋。

edb806d60cda37eeb44e2b54faca53d5_1626102609060182_4.jpeg

春节的脚步,在琐碎而具体的采购清单上变得清晰可触。在团城山,一个占地约1800平方米的鄂东乡村振兴电商基地,和散布在街巷的几家特色专馆,正成为这种“清晰”的集中投射点。这里汇集的,不再仅仅是本地传统的“三鲜”,更有来自新疆、西藏、内蒙古等对口帮扶地区的遥远物产。年货的流动轨迹,勾勒出一幅微小却生动的当代消费图景:它关乎舌尖上的团圆,也连接着地域间的经济脉络


“一站”之内的南北货


推开鄂东乡村振兴电商基地大门,喧闹的人声与货品装箱的摩擦声混在一起。记者现场看到,基地被划分为九个主题展区,像一个微缩的农特博览会。在白鸭皮蛋展区,干草铺底、藤篮盛蛋的布置旁,市民张阿姨正在询问保质期:“老字号,信得过。买回去当年夜饭的冷盘,老人孩子都喜欢。”


f986255951f844763e174999079369d6_1626081857386123_2.jpeg

这种信任,建立在直观可见的基础上。黄石三鲜展区内,阳新屯鸟、西塞鳜鱼的标本旁,摆放着对应的真空包装礼盒。从本地虾旗稻大米、金柯辣椒,到新疆的牛羊肉、西藏的杂粮,物理距离在货架上被消除。该基地运营总监曹雨介绍,为应对年节需求,他们提前数月与127家供应商协调,重点补充了紧俏品。“像通辽牛肉、阿克苏苹果,几乎是到一批,走一批。”她介绍。


销售数据印证了这份繁忙。该基地市场总监石秀珍介绍:“临近年关,这段时间日均销售额在七八万元,较去年同期增长超过30%。”增长的背后,是消费习惯的变迁。“过去买年货,跑菜场、赶大集,现在很多人图省心、图多样,愿意来这里一次搞定。”曹雨说。


“远方”滋味与“附近”需求


年货的内涵,正在悄然扩容。对于市民陈薇而言,在新疆甄选名优特产店(南湖街19号)购买奶制品和干果,既是尝新,也是某种程度上的“情感消费”。“我弟弟在新疆工作,过年回不来。买点那边的特产,年夜饭上摆着,感觉也像是在一起。”陈薇说。石秀珍观察到,近年来,个人和家庭消费者比例明显上升,“不再只是单位福利采购”。

3f8b9f8ce1c62ef7c57592e76b71a5fa_1752413661653572_1.jpeg

黄含带着亲戚好友选购年货,购物车里已堆满椒麻鸡、牛奶、大枣等商品。“这家店的椒麻鸡特别地道,两斤多一大袋,我们家能吃两顿,已经推荐给好几个朋友。”她笑着说,我们一次性买了三千多元的年货,“过年家里客人多,这些都是必备的,品质靠谱,吃着放心”。


在黄石消费扶贫专馆(苏州路70号),货品则带着另一重意义。每包木耳、每瓶山茶油,都标注着具体的产出乡村。店员表示,尽管消费者首要关注的是品质和价格,但“知道购买行为能帮扶到远方农人,很多人会多一份认同感”。这种认同,让年货消费超越了单纯的商品交易。

45b9aa377f3719996d4776cb5e759c95_1626095242530878_8.jpeg
                                           

而在更侧重米面粮油等基础物资的万禾农副产品体验馆(苏州路31号),采购则显得更为高效务实。市民刘先生很快选定了两桶油、一袋米和几盒鸡蛋。“这里品牌可靠,价格实在,过年家里消耗大,得备足。”他说。春节前,这类“实在型”店铺的客流与销量也迎来显著增长。


线上线下的“年味接力”


传统的线下挑选,并非唯一路径。在电商基地的二楼,直播设备架设着。年轻的主播正对着手机镜头展示一瓶富川山茶油:“各位家人们,看这油色清亮,过年炸圆子、炒青菜特别香……”评论区不时弹出订购信息。

“线上下单,快递到家,已经成为标配服务。”曹雨解释,尤其对于年轻客群和给远方亲友寄送年礼的需求,线上渠道不可或缺。微信小程序上的订单,在节前出现了小高峰,其中不乏送往北上广深等地的包裹。一份份贴着快递单的年货,代替游子,先行踏上归途,传递惦念

ea0055010ce180da3788f9b6dc5a4994_1752432213924653_2.jpeg

当天下午四时,李建国夫妇终于选妥了年货:一盒阳新屯鸟、一袋黄金湖甲鱼、一箱水果,以及一些干货。他们决定自己提回去,“有些东西,亲手拎着,才有办年货的感觉。”窗外,冬日阳光斜照,更多的人流正涌入这个“年货大本营”,或走向街巷里的那些专馆。


在这里

年货不再仅仅是食物

它是本地农户期待的收获

是边疆地区拓宽的销路

是电商物流编织的网络

更是千家万户关于团聚、关于年味

关于在新年里犒赏彼此的一份寄托

来源:云上黄石