云上蕲春讯 通讯员田婷婷报道 当前正值暑期，为大力推进学校食堂升级改造工程，从根本上改善和改变学生就餐生活硬条件及食堂管理人员食品安全意识。7月20日，蕲春县教育局联合县食药监局在蕲春特校会议中心开展了一期学校食堂司务长专题培训。全县各中小学(含托幼机构)学校食堂司务长共计160余人参加了培训。

会上，县教育局党组副书记王瞻对升级改造工作提出了具体要求;县食药监局食品监管股负责人胡宏对学校食堂食品安全风险管理与操作规范做了生动有趣的讲解，并代表县食药监局对推进学校食堂升级改造工作做了重要承诺，对学校食堂升级改造食品安全技术规范提出了要求，从选址规划、问题排查、图纸设计到改造兴建、食堂配套设施、餐具检测、软硬件完善等方面给予合理的专业意见;县疾控中心相关技术负责人熊彬对营养健康教育及营养食品制作进行了详细说明。